Molteplici sono le attività promosse, realizzate e finanziate dal Laboratorio Territoriale per l'Educazione Ambientale del VCO dal marzo dell'anno 2000 ad oggi. Tali attività , rivolte a scuole, associazioni, cittadini, enti, ecc., hanno lo scopo di diffondere la conoscenza del territorio e delle sue risorse per far nascere una coscienza orientata ai temi dello sviluppo sostenibile.
Periodo 2008-2009 (sintesi in via di realizzazione)